19ER-PRALINENSCHACHTEL „GEWINNER“

19ER-PRALINENSCHACHTEL „GEWINNER“

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Unsere Pralinen werden per Hand in der „chocolaterie · pâtisserie Andreas Muschler“ in Freising bei München hergestellt. 

Bei der Herstellung unserer Pralinen verwenden wir nur ausgewählte und natürliche Zutaten. Wir verarbeiten fair gehandelten und nachhaltigen Kakao und verzichten auf die Verwendung jeglicher Konservierungsstoffe, künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker.

Folgende Pralinen haben bei den International Chocolate Awards eine Auszeichnung erhalten:

  • Emelie (2 x Weltgold, 3 × Gold, 2 × Silber, 2 x SPEZIALPREIS für  Classic)
  • Simin (1 x Gold, 1 x SPEZIALPREIS für Reinterpretation)
  • Almera (1 x Silber)
  • caramel y sel (1 × Gold, 1 × Silber)
  • Mogador (1 x Weltgold, 5 × Gold, 1 × Silber)
  • Orangeatstäbchen (4 × Silber, 1 x Bronze)
  • Ela (1 × Silber)
  • Coco (2 × Silber)
  • Sophie (1 × Silber)
  • Ines (1 × Gold)

Unsere Praline „Mogador“ - Maracujaganache hat 2016 und die Praline „Emelie“ - Schokoladenganache hat 2016 und erneut 2020/21 im Weltfinale der International Chocolate Awards die Auszeichnung „Gold“ in ihrer jeweiligen Kategorie erhalten. 

Wir empfehlen die Pralinen frisch zu genießen.

 

In der Pralinenbox finden Sie folgende Köstlichkeiten:

1 × INES - Himbeerganache
1 × COCO – Kokosganache
2 × ELA - Haselnussnougat - vegan
2 × CARAMEL Y SEL - Karamellganache mit fleur de sel
2 × MOGADOR - Maracujaganache
3 × ORANGENSTÄBCHEN – vegan
2 × EMELIE - Schokoladenganache
2 × SOPHIE - Vanilleganache
2 x ALMERA – Kardamom-Mandel-Nougat - vegan
2 x SIMIN – Pistaziennougat - vegan
 

Inhalt
160 g Pralinen

Inhaltsstoffe
Kakaobohnen*, Zucker, brauner Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Rahmpulver, SahneMandeln (nur bei ´ALMERA´), Haselnuss (nur bei ´ELA´), Pistazien (nur bei ´SIMIN´), Maracujapüree, Himbeerpüree, Kokospüree, Orangenschalen, Glucose, Butter, fleur de sel, Vanille, Emulgator: Sonnenblumenlecithin und GVO-freies Sojalecithin.
(*aus fairem, direktem, nachhaltigem Handel)


Allergene

Soja, Milch, Schalenfrüchte
 (Haselnüsse | Mandeln | Pistazien).

Spuren von
Hergestellt in einer Manufaktur, die auch Eiproteine, Erdnüsse, Schalenfrüchte verarbeitet.

Aufbewahrung
Kühl (14 °C) und trocken lagern.

Mindesthaltbarkeit
Zu genießen: 3 Wochen nach Erhalt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 2044 kj / 489 kcal 
Fett 35 g 
davon gesättigte Fettsäuren 21 g 
Kohlenhydrate 37 g 
davon Zucker 32 g 
Eiweiß 5 g 
Salz 390 mg